음식을 먹을 때 씹는 횟수를 세는 것은 뇌를 속이는 가장 좋은 방법입니다.

61명의 참가자를 데리고 실시한 연구 결과, 4주간 음식을 먹을 때 씹고 삼킨 횟수를 기록하게 하니

전체 참가자의 67%나 되는 41명이 평균 1.8kg를 감량했다고 합니다.

이것은 씹는 횟수를 셀 때 음식에 집중하게 되기 때문인데요.

음식을 씹는 것에 집중하게 되면 자연스럽게 식사시간이 늘어나게 되고, 동시에 먹는 양은 줄어들게 됩니다.

식사 전에 껌을 씹는 것도 뇌를 속이는 좋은 방법이 됩니다.

두뇌는 음식이 입 속에 머무는 시간이 길수록 섭취하는 행위를 오래도록 자각한다고 합니다.

허기 진정 효과도 있으므로, 식사 전 껌을 씹는 것은 다이어트에 도움을 줄 수도 있겠죠.

단 껌을 선택할 때는 설탕이 과도하게 들어가지 않거나 무가당으로 고르는 것이 좋습니다.

하루 동안 무엇을 얼마만큼 먹었는지 꼼꼼하게 기록하는 것은 인지 행동치료기법을 통한 다이어트 방법입니다.

음식의 섭취행위를 기록하게 되면 무의식적으로 섭취하는 일이 적어지고,

섭취하는 과정과 결과를 눈으로 볼 수 있기 때문에 조절이 가능하게 됩니다.

언제 어디서 무엇을 어떻게 먹었는지 자세하게 적어주세요!

작은 숟가락이나 포크를 사용하여 음식을 먹으면 일반 식기구를 사용하는 사람보다

21% 정도의 양을 덜 먹게 된다는 연구 결과가 있습니다.

작은 수저를 사용하게 되면 그만큼 자주 음식을 집어야 되고, 결과적으로는 먹는 속도도 느려지게 됩니다.

음식을 적게 준비해도 느리게 섭취하면 포만감이 생기므로, 다이어트를 할 때는 작은 식기를 준비해주세요~